Înghețată bio de casă cu ciocolată (praf)

Biovegan - BV23500

0,089 kg
Termen de valabilitate: 31 iulie, 2019

Informații despre livrare

Costul de livrare este 19,90 lei, oriunde în România. Livrare gratuită de la 150 lei.

Ce înseamnă etichetările?

Descriere

Praf pentru înghețată de casă, cu ciocolată, fără gluten. Un produs delicios și rapid ce poate fi  folosit atât cu lapte integral, băuturi vegetale sau cremă de soia.  

Ingrediente: zahăr pudră*, sirop de glucoză*, inulină*, cacao*, 6,7% ciocolată neagră* rasă (cacao: minimum 55%, unt de cacao*, zahăr din trestie*, emulgator: lecitină de soia*), agent de îngroșare (pectină, gumă guar*, gumă xantan, gumă din semințe de carruba*).

*Ingrediente provenite din culturi certificate ecologic.

Alergeni: Nu conține lactoză, gluten. 

Mod de preparare: 

Pentru înghetață cu lapte: 250 ml de lapte integral rece (cel puțin 3,5% grăsime) sau lapte vegetal 

Pentru înghețată vegan: 150ml lapte de soia rece și 100 ml de cremă de soia rece.

Folosiți doar lichide foarte reci (circa 3 ° C până la 6 ° C). Se toarnă cantitatea necesară de lichid într-un bol înalt. Se amestecă lichidul rece cu mixerul timp de 1/2 minute, de la o viteză mică la una medie până devine spumă. Lichidul trebuie să fie rece, altfel nu-și v-a mări volumul. Dacă folosiți lapte de soia volumul va fi mai mic. Se toarnă încet praful de înghețată peste spumă și se reîncepe amestecarea, la o viteză mică spre medie, timp de 1 minut, continuând apoi la o viteza mare timp de 1 minut, până se obține o spumă cremoasă. Dacă doriți în funcție de preferință puteți adăuga orice alt ingredient, amestecând ușor. Turnați compoziția într-un recipient și lăsați la congelat timp de 6-8 ore, la minim -18 °C.

Găsești produse similare în colecțiile noastre: Biovegan, Biscuiți, fursecuri și napolitane, Dulciuri fără gluten, Înghețată de casă, Produse noi

Valori de analiză nutrițională:

100g produs
Valoare energetică 1639 kJ/389Kcal
Proteine 2g
Carbohidrați 79,5g din care zaharuri 73,3g
Grăsimi 4,2g din care grăsimi saturate 2,7g
Fibre 12,4g
Sare 0,07g